腊肠烟熏机器是一个蒸煮、烟熏、烘干后、上色一体的全自动烟熏炉，经过烟熏的产品不仅味道好颜色也非常好看，让人感觉香而不腻，也能达到环保的效果，也彻底代替土炉的老办法，提高工作效率，操作简单方便，无需人工看管，一键式操作提高了工作效率。烟熏炉采用304不锈钢制作，一键式操作，全自动，操作简单，腊肠烘干机现又研究新型发烟装置，发烟量大，功能多，烟熏均匀，上色快。可以加工猪头肉、豆腐干、火腿、香肠、腊肠、鸡、鸭、鹅、鱼类、牡蛎、肉类家禽以及水产品需要蒸煮、烘干、烟熏、上色的食品。
腊肠烟熏机器由发烟炉、电控箱、烟熏炉体三大部分组成，。木料有成本低廉的优势， 可以缩短烟熏时间，提高工作效率，发烟温度是可以控制的、明火报警喷水等安全功能。高压蒸汽系统 蒸汽由炉内上方进入，给炉体内铜盘管加热，热量正传倒吸实现蒸煮；用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择适当的工艺程序，实现自动控。烟熏炉有着非常良好的节能效果。烟熏指的是用相应的木屑不完全燃烧时产生的挥发性物质进行熏制的过程。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水、吸收木料燃烧时产生的香味，使肉的颜色肉的好看并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用，使肉达到延长肉制品保质期的目的，防止产品变质。
腊肠烟熏机器售后服务;
1设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后，腊肠烘干机供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
（2）、操作人员培训
设备自接线、调试起，需方操作人员将在供方的指导下，学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素，掌握利用设备理论和实践经验，生产出合格产品。
（3）设备保修
设备保修期一年，凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障，供方必须进行维修。
（4）、技术服务
凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。
（5）、保质期后的设备维修
凡保质期后设备出现的问题，供方将提供高质量的维修服务和原装配件，费用按统一优惠价格执行。
（6）、服务承诺
供方专售后服务电话凡是将在24-36小时内到达现场。
（7）、售后服务零配件库存保证
供方备有充足的备品备件，按用户需要4小时内特快发出。